Главная
Регистрация
Вход
Воскресенье
19.05.2024
11:01
Приветствую Вас Гость | RSS
Мой сайт

Меню сайта

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

  
Главная » Архив материалов
Постная кухня. Как приготовить капустный «Наполеон»? Необычный овощной тортик можно сделать из белокочанной капусты с различными прослойками. В качестве начинки – прослойки подойдут жареные грибы, картошка, рис с овощами и грибами. Выбор за вами.



Необходимые продукты

Небольшой кочан капусты
100 грамм муки
стакана минеральной воды без газа
400 грамм свежих шампиньонов
Две луковицы
Две морковки
Растительное масло
Соль
Зелень укропа
Два – три зубчика чеснока
Постный майонез


Приготовление

С кочана капусты снять 12 листьев, отбить деревянным молоточком прожилки. Листья должны стать плоскими. Даже если слегка порвутся – не страшно, в торте этого не будет заметно. Смешать муку и минеральную воду, посолить и перемешать. Должен получиться однородный, не слишком жидкий кляр, по консис ... Читать дальше »
Просмотров: 143 | Добавил: gwithe | Дата: 21.04.2014

Stariki Bar открылся весной 2011 года в старинном московском здании на Большой Лубянке. В XIX веке здесь находился известный на всю Россию Торговый дом Трындиных, а в 1904 году на крыше здания была устроена общедоступная астрономическая обсерватория. При обсерватории существовала учебная аудитория, кабинет для чтения c последними новинками в области астрономической науки и музей, в котором хранились, к примеру, ранние виды телефонов и первые фонографы.

20 июня 1924 г. в помещении обсерватории состоялось первое собрание первого в мире Общества изучения межпланетных сообщений. В состав которого входил Ф.А.Цандер, разрабатывающий в то время реактивный двигатель, а почетным членом был избран К.Э. Циолковский.

... Читать дальше »
Просмотров: 207 | Добавил: gwithe | Дата: 18.04.2014


Сейчас идет Рождественский Пост. Много моих родственников постятся. Еда едой, а перекусить чего-то к чаю хочется. На самом деле в мире огромное количество постных блюд. Выпечки это тоже касается. В нашей семье, а также среди родственников, я считаюсь главным кондитером). Поэтому выпечкой родственников снабжаю я.

Мне это очень льстит и я изо всех сил стараюсь поддерживать такое почетное звание, хотя себя не считаю великим кулинаром. Я только учусь. На этот раз я пекла печенье постное и моя двухлетняя дочка решила мне впервые помочь с этим делом. Уж не знаю, чего она решила приложить ручки к выпечке. Видимо, подумала, что я одна никак не справлюсь.

Представляю вам постное печенье к чаю. Оно получается хрустящим и не очень сладким. А точнее практически не сладким. Если вы любите печенье послаже, сразу удвойте количество сахара.

Итак, вам по ... Читать дальше »
Просмотров: 138 | Добавил: gwithe | Дата: 17.04.2014

Благодаря отличному рецепту Эллиночки мы научились готовить майонез без яиц.
Постный вариант этого майнеза предполагает замену коровьего молока соевым.

Соевое молоко- не коровье, его можно употреблять в пост. Есть информация о том что его изготавливают только из соевых бобов.
Вся остальная технология и все рекомендации следует строго соблюдать так, как дано в рецепте Эллиночкиhttp://forum.say7.info/topic18695.html. С одной малюсенькой оговоркой - в стационарных блендерах у некоторых уже получалось приготовить этот майнез.
Поскольку это был мой эксперимент от добавления оливкового масла я отказалась, а готовила только с кукурузным. Но этого масла было двойное количество, то есть плюс еще столько же, вместо оливкового.
Масло и соевое молоко должны быть одинаковой комнатной температуры
На 70 г соевого молока
140 г кукурузного масла
соль
сахар
горчица
уксус
разные дополнительные добавки по вкусу ( оливки, травы ... Читать дальше »

Просмотров: 167 | Добавил: gwithe | Дата: 17.04.2014

10 лет прошло со дней теракта на Дубровке.

26 октября 2002 года, были освобождены заложники — актеры и зрители спектакля «Норд-Ост», захваченные террористами в театральном центре на Дубровке. Во время антитеррористической операции 130 человек погибли.

В годовщину теракта епископ Воскресенский Савва совершил Божественную литургию в Иверском храме-часовне на Дубровке и освятил колокола. На службе молились и те, кто в те дни был среди заложников.

Протоиерей Владимир Макеев, настоятель Патриаршего подворья храма святых равноапостольных Кирилла и Мефодия на Дубровке рассказал корреспонденту ПРАВМИРа о строительстве нового храма в память о жертвах трагедии и о тех, кто сегодня приходит сюда за утешением…

— Отец Владимир, для такого большого храма он построен довольно быстро?

— Да, за год. Строительство нача ... Читать дальше »

Просмотров: 151 | Добавил: gwithe | Дата: 16.04.2014

Каша геркулесовая

(Простой рецепт постного вегетарианского блюда)

Рецепт приготовления этой каши совсем не сложен, зато он порадует всех, кто предпочитает вегетарианскую кухню или решил держать Великий Пост.

Продукты: 0,5л воды, около 1,5 стакана овсяных хлопьев, 1/3 стакана грецких орехов, соль, сахар по вкусу.В кипящую воду всыпать овсяные хлопья, сахар, соль, очищенные орехи. Варить 15 мин, помешивая.

Приятного аппетита!


Еще по этой теме:




НОВИНКИ В МАГАЗИНЧИКЕ ДЛЯ "ДИКИХ" ХОЗЯЕК

В Магазинчике для "диких" хозяек есть все, что Вам нужно: красивое женское белье, изящные украшения, стильные перчатки, косметика известных фирм, изысканная кожгалантерея из последних коллекций – портмоне, сумки, визитницы, ключницы и пр. Специально к осенне-зимнему сезону предлагаем великоле ... Читать дальше »

Просмотров: 174 | Добавил: gwithe | Дата: 13.04.2014

Ингредиенты 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

4 Капуста брюссельская

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

500 г Чеснок

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ... Читать дальше »

Просмотров: 125 | Добавил: gwithe | Дата: 13.04.2014

Сейчас придерживаются поста не только верующие, но и те, кто страдает от заболеваний сердца, желудка или мечтает решить проблему лишнего веса. Диск «Вкусная постная кухня» расскажет, как приготовить необычные и полезные блюда из овощей, грибов, рыбы и морепродуктов, не проводя при этом много времени у плиты. Здесь же представлена подробная инструкция о том, как правильно составить меню, сбалансировать рацион питания и определить подходящую именно для вас степень строгости поста. А тем, кому сложно отказаться от сладкого, постная кухня предлагает десятки рецептов пирожных, булочек, фруктовых десертов и даже мороженого! Кроме того, вы узнаете о традициях наших предков и особенностях постов в других религиях.

  • 62 рецепта первых блюд
  • 70 рецептов вторых блюд и гарниров
  • Более 150 рецептов салатов и закусок
  • 50 рецептов морсов, соков, шипучек и квасов
  • Праздничное меню: Новый год, Рождество, Пасха
  • Календарь православных постов
  • ... Читать дальше »
Просмотров: 118 | Добавил: gwithe | Дата: 09.04.2014

Диета для поста

Многие из нас стройнеют и худеют даже во время поста. В это время очень сложно бывает использовать обычные диеты, такие как с составными частями - мясом, рыбой, яйцами, молочными продуктами..

Хочется и ПОСтные правила соблюсти и режим питания по времени и составляющим.

Для этого появилась такая хорошая и подробная статья.
Огромное спасибо составителям этих рекомендаций.
И вот начался новый Великий пост текущего года. Может быть далеко не все придерживаются правил поста, кто-то может продержаться все сорок дней, а кому хватает и последней недели поста. Как бы там ни было, человек держит пост в первую очередь, что бы очистить свою душу, а на втором плане и само здоровье.

То есть, очищается кишечник, сужается желудок, да и вообще, теряете лишний вес. Но что бы правильно держать пост, буде ... Читать дальше »

Просмотров: 108 | Добавил: gwithe | Дата: 07.04.2014

01 Июнь

Ньокки из моркови с томатным соусом

Категории: Вторые блюда

Ньокки из моркови с томатным соусом
Италия – красивая страна, богатая пастой и изделиями из теста. За пределами Италии больше всего известна пицца, лазанья, равиоли и ньокки. Предлагаем вам приготовить постные ньокки с морковью. Блюдо получается вкусным, и это не удивительно, красивым и ярким. С ньокками мы подадим томатный соус, который отлично сочетается с ними.

И так, для приготовления подготовим необходимые ингредиенты: пару морковин среднего размера, три – четыре стакана пшеничной муки, соль и фильтрованная вода. Это продукты, которые мы используем для приготовления ньокков. Теперь подготовим ингредиенты, которые понадобятся для приготовления томатного соуса: три помидорины, один болгарский перчик, три ... Читать дальше »

Просмотров: 156 | Добавил: gwithe | Дата: 06.04.2014

« 1 2 3 4 5 ... 16 17 »

Поиск

Календарь
«  Май 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Архив записей

Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2024
    Сделать бесплатный сайт с uCoz